لحم مفروم بالفرن

[الأمل]

لحم مفروم بالفرن لحم مفروم بالفرن لحم مفروم بالفرن لحم مفروم بالفرن لحم مفروم بالفرن

المقادير:

لحم مفروم كميه حسب الرغبه
2 حبه طماطمتقطع دائريا
2 حبه بطاطس تقطع دائريا
2 حبه بصل يقطع دائري

- خلطةالصلصه :
1 علبة معجون طماطم
1 ملعقه ملح
1 ملعقه فلفل اسود
1 ملعقه كمون
1 ملعقه ثوم ناعم
ماء


الطريقة:

- يصف اللحمالمفروم في صينية الفرن ثم يوضع فوقه الطماطم و البصل ثم البطاطس .
- تخلطمقادير الصلصة جيداً ثم تصب فوق اللحم حتى تغطيه .
- توضع الصينية في الفرنلمدة ساعه على نار متوسطه حتى ينضج جيدا .