حلى خطييييييييير (أخو الباتشي)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
معي لكم حلى خطير أخو (الباتشي)
المقادير..والطريقه :
كأس سمسم يحمس لوحده
كأس جوز هند يحمس لوحده
بسكوت أولكر مطحون الحجم الكبير أو مايوازي الكأس
تعجن بـ علبة حليب نستله .. وإذا ماعندك ( علبة قشطه وفنجلين سكر وشوية حليب سايل)
وتوضع في صينيه..
ثم يذوب كاكاو أولكر (3 كراتين الحمراء الصغيره ) مع ربع إصبع زبده ) ولما يسحيون حطي عليهم 2 ملعقة قشطه
ثم صبيه على الصينيه..وعلى طول على الثلاجه ..
وبالهناء والعافيه...
|