رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||
|
|||||||||
**السمبوسة وصحتنا**
**السمبوسة وصحتنا** **السمبوسة وصحتنا** **السمبوسة وصحتنا** **السمبوسة وصحتنا** **السمبوسة وصحتنا**صبأحكم /مسآئكم صحـــــــــــــــــــــــــــــــــــــة تُعتبر السمبوسة من الأكلات المشهورة، وخاصة على مائدة شهر رمضان، ولكن يجب الاعتدال في تناولها بسبب السعرات الحرارية المرتفعة. وتتكون السمبوسة من الطحين والأجبان واللحوم والزبدة والزيت، ولذا فهي خليط من النشويات والبروتين والدهون. ويفضل خبراء الطبخ والتغذية شوي السمبوسة بدلاً من قليها، للحد من الزيوت المشبعة التي تزيد من السعرات الحرارية، كما أن القلي حتى الإحمرار لا يترك الفائدة المرجوة من العناصر الغذائية، ومتى ما تحول لون الأكل إلى البني فقد قيمته الغذائية. وتحتوي سمبوسة الجبن على 23 غراماً من الدهن، وتتضمن 4 حبات سمبوسة بالجبنة على ما يساوي ثلث حاجة الإنسان من السعرات في يوم كامل. أما سمبوسة اللحم، فتحتوي على 39 غراماً من الدهن، وتحتوي 4 حبات من سمبوسة اللحم على 460 سعرة حرارية. ومن وجهة نظر صحية، يُنصح بالسمبوسة بالخضروات، لأنها أخف وتقل سعراتها بمقدار الربع تقريباً عن السمبوسة بالجبن أو اللحم. ومن مضار السمبوسة أنها قد تؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم نتيجة الأملاح فيها، ما يتسبب في ارتفاع ضغط الدم. ومن أجل طهي سمبوسة صحية أكثر، يفضل استخدام الطحين الأسمر، وجبنة قليلة الدسم.
|
08-04-2011 | رقم المشاركة : ( 2 ) | ||
مشارك
|
رد: **السمبوسة وصحتنا**
|
||
08-04-2011 | رقم المشاركة : ( 3 ) | ||
مشرفة قسم الفتيات
|
رد: **السمبوسة وصحتنا**
يعطيكـ ألف عاااافيه
|
||
08-04-2011 | رقم المشاركة : ( 4 ) | ||
إلى جنة الخلد بإذن الله
|
رد: **السمبوسة وصحتنا**
جزاااك الله ألف خير ع المعلوومة الرائعة ؛؛؛ |
||
08-04-2011 | رقم المشاركة : ( 5 ) | ||
مشرفة
|
رد: **السمبوسة وصحتنا**
ربك يعين
يعطيك العافية |
||
08-04-2011 | رقم المشاركة : ( 6 ) | ||
ذهبي نشيط
|
رد: **السمبوسة وصحتنا**
|
||
08-06-2011 | رقم المشاركة : ( 7 ) | ||
ثمالي نشيط
|
رد: **السمبوسة وصحتنا**
يسلمووووووووو عسولهش
|
||
08-07-2011 | رقم المشاركة : ( 8 ) | ||
مشرفة القسم الاجتماعي
|
رد: **السمبوسة وصحتنا**
جزاك الله خيرا ..
|
||
08-08-2011 | رقم المشاركة : ( 9 ) | |
موقوف
|
رد: **السمبوسة وصحتنا**
ألف شكر لك على مجهودك الرائع
|
|
08-10-2011 | رقم المشاركة : ( 10 ) | ||
نشيط
|
رد: **السمبوسة وصحتنا**
!!!أسعدتني ردودكم!!!
|
||
مواقع النشر |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
اكواب السمبوسة | بنت شيوخ | مائدتك | 4 | 07-28-2011 04:47 AM |