سلطه طعمها بالمره مميز وتجمع الحامض والحلو
المقادير
الجرجير المقطع..
الطماطم/ المقطعة قطع صغيرة..
ممكن بصل ابيض او بصل اخضر
السماااق/ الملح/ زيت الزيتوون..
عصير الليموون...
الرمااان
الطريقة..
طبعاً/ نغسل الخضروات/ جيداً...
نضع الطماطم أولا مقطعة قطع صغيرة ثم الجرجير المقطع ثم نضيف
السماااق/ الملح/ زيت الزيتوون..
عصير الليموون...
نخلطه مع بعض
وفي الأخير على الوجه نضع الرمااان والأفضل أن يكون لونه أحمر
بالعاااااافية