رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||
|
|||||||||
خمس اطعمة يجب تناولها كل يوم00000000
خمس اطعمة يجب تناولها كل يوم00000000 خمس اطعمة يجب تناولها كل يوم00000000 خمس اطعمة يجب تناولها كل يوم00000000 خمس اطعمة يجب تناولها كل يوم00000000 خمس اطعمة يجب تناولها كل يوم00000000كلما نوعت من تشكيلة الأطعمة التي تتناولها، كلما كانت فرصتك أفضل في الحصول على المواد الغذائية اللازمة لأن تعيش بصحة جيدة. غير أن هناك بعض الأطعمة تحتوي على مواد مغذية كثيرة وتلعب دورا كبيرا في منع الأمراض، بحيث يكون من المعقول أن تأكلها كل يوم1-البرتقال (أو عصير البرتقال): هو مصدر كبير لكل من حمض الفوليك، والألياف، وصبغة بيتا البرتقالية المضادة للأكسدة، وفيتامين سي، ومركبات الفلافانيودز والكراتونيودز المضادة للسرطان . لذلك اشرب عصير برتقال طازج، وكل برتقال طازج في الوجبات الخفيفة، وأضفه إلى سلطة الفواكه، - الخضروات المورقة الداكنة اللون: فهي مليئة بالمركبات المضادة للسرطان، والفيتامينات والمعادن، وتحتوي على حمض الفوليك الذي يساعد في منع العيوب الخلقية في القنوات العصبية، بالإضافة إلى صبغة بيتا البرتقالية المضادة للأكسدة وفيتامين سي، والألياف، ومركبات صبغة بيتا البرتقالية واللوتين المضادة للسرطان. لذلك أكثر من أكل السبانخ والخضروات الملفوفة (كالكرنب)، والخضروات اللفتية. واحرص على أن تأكلها نيئة أو مطبوخة قليلا، واستخدمها في السلطات والأطباق الصينية. -الحبوب التي تحتوي على "نخالة": (أو أي مصدر آخر غني بنخالة القمح): فهي تمنع الإمساك، وأداة فعالة ضد السرطان، وتمنع أورام الأغشية المخاطية، كما أن بمقدورها أن تقاوم سرطان الثدي بالتقليل من إفرازات هرمون الإستروجين. ومن ثم، حاول أن تأكلها مخلوطة مع حبوب أخرى، وأصنع منها فطائر تناولها مع الشاي، وانثر القليل منها على السلطات وبعض الأطعمة الأخرى، أو تناولها مباشرة مخلوطة بال***ب وجوز الهند. 4- الزبادي (قليل الدسم، ذو البكتريا الحية): فهو يمدنا بالكالسيوم اللازم لمنع هشاشة العظام، ويعزز من قدرتنا المناعيةـ ويحارب البكتريا الضارة، ويقاوم السرطان. لذلك تناول الحلوى المصنوعة من الفواكه والزبادي، والزبادي بالفواكه الطازجة والفانيليا. فول الصويا: فهو يحتوي على استروجين نباتي بإمكانه أن يقاوم هشاشة العظام عند النساء بعد سن اليأس، هذا فضلا عن أنه يلعب دورا مضادا للسرطان يمكن أن يمنع سرطان الثدي، كما أنه مصدر للبروتين عالي الجودة. وتستطيع أن تتناوله في شكل متجبن، أو في شكل لبن (من فول الصويا)، أو مسلوق، كما يمكنك أن تضف فول الصويا المتجبن للأطباق المطبوخة بالطريقة الصينية.. |
06-13-2009 | رقم المشاركة : ( 2 ) | ||
ثمالي نشيط
|
رد: خمس اطعمة يجب تناولها كل يوم00000000
|
||
06-13-2009 | رقم المشاركة : ( 3 ) | ||
ذهبي مشارك
|
رد: خمس اطعمة يجب تناولها كل يوم00000000
يعطيك ألف عافية
|
||
مواقع النشر |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
اطعمة ومذاقات | صقر قريش | الـصـحـة و التغذية | 5 | 03-09-2009 12:27 PM |
اطعمة ومذاقات | صقر قريش | الـصـحـة و التغذية | 5 | 01-26-2009 01:26 AM |
اطعمة مضاده للانفلونزا والبرد | ورد الجوري | الـصـحـة و التغذية | 4 | 12-29-2007 03:57 PM |