رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||
|
|||||||||
’, أنواع الأيسكريم ’,
’, أنواع الأيسكريم ’, ’, أنواع الأيسكريم ’, ’, أنواع الأيسكريم ’, ’, أنواع الأيسكريم ’, ’, أنواع الأيسكريم ’,• أنواع الأيسكريم •________________________________________ • °ღ صباح الإنتعاش واالأجواء الصيفيه • °ღ آيـس كــريم الـفـانـيـلـيـا المقادير: 4أكواب وبينج كريم ½ 1 كوب سكر 1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة 2 كوب حليب كامل الدسم رشة ملح الطريقة: في أناء كبير اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا ثم ضعيها في الالة الخاصة للايس كريم أو ضعيها في علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد. :: \ / \ / :: آيـس كـريـم الـفـراولــة المقادير: 2 كوب فراولة ½ كوب سكر 3 صفار بيض مخفوقات ½ كوب سكر 1 كوب حليب ¼ ملعقة صغيرة ملح 2 كوب كريمة ثقيلة. 1 ملعقة طعام خلاصة فانيليا سائلة الطريقة: 1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر . 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة وحركية حتى يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ". 3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكه بين الحين والحين. 4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها في الالة الخاصة حتى تجمد .أو ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد. :: \ / \ / :: آيــس كــريم الـقـــهـوة المقادير: 1 علبة حليب محلى مركز 1 كوب قهوة محضرة وغامقة باردة رشة ملح 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة الطريقة: 1- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة . 2- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد. :: \ / \ / :: آيـس كـريـم الــشـوكـولاتـة المقادير: 2 كوب كريمة ثقيلة ½ كوب سكر. 1 كوب وبينج كريم 3 ملاعق طعام كاكاو بودرة الطريقة: 1- اخلطي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا . 2- ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد. :: \ / \ / :: فـروزن يـوقـرت بـالـكـاكـاو والـمـوز المقادير: ¼ كوب كاكاو غير محلى بودرة ¼ كوب سكر ½ 1 كوب حليب مكثف أبو قوس ¼ كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سيروب) 2علبة زبادي صغيرة الحجم 1موز مهروسة الطريقة: 1- ضعي الكاكاو والسكر في قدر على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي إليها الحليب وحركي باستمرار حتى تذوب المقادير. 2-ارفعيها من على النار ثم أضيفي شراب الذرة اتركيها تبرد تماما. 3- أضيفي لها الزبادي والموز وحركي بالخفاقة حتى يختلط المزيج. 4 - ضعيها في علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد جيدا. :: \ / \ / ::آيـس كــريم الـحـلـيـب بـالـفـسـتـق المقادير : 10 حبات فستق 20حبة لوز 2 كوب ماء 1 علبة حليب نستله المركز المحلي 3 ملاعق صغيرة دقيق الذرة ماء لتذويب دقيق الذرة 6 حبات هيل صغيرة (مطحون) خلاصة الفانيلا 4 ملاعق كبيرة كوكتيل فواكه مشكلة 2 مغرفة آيس كريم بالفانيلا هلام الفراولة طريقة التحضير : 1- تنزع قشور الفستق واللوز وتغسل الحبات وتقطع رفيعا. 2- يغلي الماء بعد إضافة حليب نستله المركز المحلى إليه. 3- نخلط الدقيق مع الماء حتى يتكاثف ويضاف الى الحليب المغلى . 4- نضيف الهيل المطحون. 5- يضاف السكر حسب الرغبة ويوضع الخليط في البراد حتى يبرد. 6- يضاف الفستق واللوز وتخلط. 7- تضاف نقطة أو نقطتان من خلاصة الفانيلا الى خليط الحليب وتبرد حتى التثلج. 8-التقديم... في كوب توضع ملعقتان كبيرتان من كوكتيل الفواكه المشكلة والحليب المحضر , صف مغرفة من الآيس كريم بالفانيلا وأخيرا ملعقتان صغيرتان من هلام الفراولة :: \ / \ / :: بالعافيه على قلوبكم |
09-05-2006 | رقم المشاركة : ( 2 ) | ||
ذهبي مشارك
|
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووووووووورة
|
||
09-06-2006 | رقم المشاركة : ( 3 ) | ||
ذهبي
|
العــــــــــفو أخوي أبو فهد يعطيك العافيه عـلى التواجد المشرق حيَّـــــــــــاك |
||
09-14-2006 | رقم المشاركة : ( 4 ) | |
عضو
|
مشكوووووووووره
انا سويت ايس كريم الفراوله وطلع لذيذ يعطيك العافيه |
|
09-15-2006 | رقم المشاركة : ( 5 ) | ||
ذهبي
|
العـــــــــفوو أختي دنيا الوله
وبــالهنـــاء والعافيه يعطيك العافيه عــ المرور العطر حيَّـــــــــــاك |
||
مواقع النشر |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
أنواع الطلاب | أبوجنى | منتدى الاستراحـة | 4 | 04-09-2006 11:49 PM |
أنواع البشر ...!!!!! | أبو عبيدة | الــمـنـتـدى الـعـام | 2 | 03-07-2006 03:03 PM |
أنواع الجن | أبوخالد | الــمـنـتـدى الـعـام | 3 | 01-29-2006 08:33 PM |
أنواع البزارين | ABO TURKI | منتدى الاستراحـة | 2 | 11-01-2005 09:48 PM |
إعرف شخصيتك من الآيسكريم اللي تحبه | ابو بدر الساعدي | منتدى الاستراحـة | 3 | 09-11-2005 10:03 PM |