المقادير:
2طماطم
روب
طحينه
عصير ليمونه وحدة
فلفل اسود + ملح
الطريقة:
نقطع البطاطس والبذنجان الي مكعبات صغيرة بعدين نقليهم في الزين
نقطع الخس شرائح اما رفيعة او شرائح كبيره
بعدين نخلط علبتين الروب و نص كوب الطحينيه والملح والفلفل مع بعض (طبعاً حسب ارغبه الفلفل ) وهذي الصورة بعد ما تخلطينهم
بعد ما تخلصين تحطين كل المكوناااات مع بعض وتحطين خلطة الروب والطحينيه فوق السلطة وتخلطينهم مع بعض
وبالعاااااااااااااااااااااااافيه عليكم ..