موسوعة الحلـــــــويآآت..(شاركينا بطبقكِ)..

[ذات النطاقين]

--------------------------------------------


بسبوسة بالقشطة
المقادير

2 كووب سميد 1 كوب سكر 1 كوب حليب بودرة
2 علبة قشطة 1\2 كوب زيت 1 م ص بكينج باودر
وتخلطيهاا مع بعض وتحطي نص الكمية في الصينية وتولعي من تحت الين تنضج تمااما
وبعدهاا تحمريها من فووق شووي <<<<<<معليش نسيت اصور هالخطوووة

وبعده نجي للقشطة

تحطي في قدر
2 كوب ماء 5 م ك نشاء 6 م ك حليب بودرة 6 م ك سكرر 1 م ص فانيليا
وتحطي المقادير كلهاا ماعدا القشطة وتذوبيهااا وبعدها تحطيها على النااار
الين يصير ثقيل وبعدها تحطي القشطة وتحرركي بسرعة
وبعدها تحطيهاا مباشرة على البسبوسة الجااهزة عندك وتخليهاا عشر دقاايق لحد ما تجمد القشطة
وهنا تخلطي ربع كوب حليب ساائل عشاان البسبوسة تكوون جمدت شوي والحليب يطريهااا
وتحطيها على القشطة تكوون جمدت خلااص وما يحتااج تخاافي ابدااا

وبعدها تغطيها بالقصديررر وتدخليها الفرن من تحت يمكن خمس دقاايق وبعدهاا من فووق والقصدير فيهااا
الين ما تنضج وبعدهاا تشيلي القصدير وتحمريها من فووق
وخليها تبرد شوي وبعدها قطعيهاا وشربيها بالشيرة